Graikiško jogurto blynų receptas su VIDEO.
Rodomi pranešimai su žymėmis Jogurtas. Rodyti visus pranešimus
Rodomi pranešimai su žymėmis Jogurtas. Rodyti visus pranešimus
2019 m. sausio 20 d., sekmadienis
Graikiško jogurto blynai + VIDEO | Greek Yogurt Pancakes + VIDEO
Graikiško jogurto blynų receptas su VIDEO.
kategorijos:
Blynai
,
Breakfast
,
Yogurt
,
Jogurtas
,
Pancakes
,
Pusryčiai
,
VIDEO receptai
,
Video recipes
2018 m. rugpjūčio 11 d., šeštadienis
Bananų ir mėlynių ledai + VIDEO | Banana Blueberry Ice Lollies + VIDEO
Paprastas, skanus ir sveikas bananų ir mėlynių ledų receptas.
Šiandien su vaikais gaminame naminius, greitus ir paprastus kaip du kart du ledus. Tik trys produktai, jokio pridėtinio cukraus, ant pagaliuko. Vaikams ir skanu, ir sveika, ir įdomu valgyti. VIDEO receptas mano YOUTUBE kanale.
kategorijos:
Bananai
,
Bananas
,
Blueberries
,
Healthy recipes
,
Ice Cream
,
Yogurt
,
Jogurtas
,
Ledai
,
Mėlynės
,
Sveiki receptai
,
VIDEO receptai
,
Video recipes
2016 m. birželio 17 d., penktadienis
Šokoladinis jogurtinis tortas su braškėmis / Chocolate Yogurt Cake with Strawberries
Šokoladinis tortas su jogurtiniu kremu ir šviežiomis braškėmis.
Vakar įpūtėte gūsį energijos. Prieš kelias dienas į galvą atėjusi šio torto idėja šiandien ryte galutinai virto realybe. Būtent taip, kaip mačiau savo mintyse... Šokoladinis biskvitas, standūs jogurtinio kremo sluoksniai su perpjautų šviežių braškių žavesiu.
Neįsivaizduojat, kaip gera užgimusias idėjas įkūnyti! Fantastiškas jausmas. Tik jį pajutusi, supratau, kaip to ilgiuosi.
kategorijos:
Braškės
,
Grietinėlė
,
Jogurtas
,
Kakava
,
Kondensuotas pienas
,
Šokoladas
,
Tortai
,
Uogos
2016 m. kovo 7 d., pirmadienis
Kruasanų tortas su karamele ir avietėmis (nekeptas) / Croissant, Caramel & Raspberry Cake (No Bake)
Nekeptas tortas su kruasanais, karamele ir avietėmis.
Na va, pagaliau mano mintys materializavosi į šį skanėstą. Torto idėją su kruasanų sluoksniais pamačiau internete, pirmą kartą gaminau pagal orginalų receptą ir nepatiko. Nepatiko kremas - pirktinis, sintetinis, lenkiškas kremas iš pakelio, tačiau labai patiko kruasanų idėja.
Įjungiau visas savo kūrybines galias ir pamėginau sumąstyti kažką gudresnio. Antrą kartą tortą dariau su dviem skirtingais sluoksniais: karameliniu ir šokoladiniu, naudojau kruasanus su šokoladiniu įdaru, tačiau vėl kremas nepasiteisino. Ir akimis, ir liežuviu jaučiau, kad tai dar ne tas tortas, kurį noriu matyti ir ragauti...
O tada netikėtai atėjo mintis - 'karamelė+avietės'. Pamaniau, jog šis genialus, klasikinis derinys, čia puikiai tiks, beliko išbandyti. Išmėginau ir uraaaa, labai skanu, o vaizdas toks, kokį ir norėjau regėti!
Įjungiau visas savo kūrybines galias ir pamėginau sumąstyti kažką gudresnio. Antrą kartą tortą dariau su dviem skirtingais sluoksniais: karameliniu ir šokoladiniu, naudojau kruasanus su šokoladiniu įdaru, tačiau vėl kremas nepasiteisino. Ir akimis, ir liežuviu jaučiau, kad tai dar ne tas tortas, kurį noriu matyti ir ragauti...
O tada netikėtai atėjo mintis - 'karamelė+avietės'. Pamaniau, jog šis genialus, klasikinis derinys, čia puikiai tiks, beliko išbandyti. Išmėginau ir uraaaa, labai skanu, o vaizdas toks, kokį ir norėjau regėti!
kategorijos:
Avietės
,
Grietinė
,
Grietinėlė
,
Jogurtas
,
Karamelė
,
Nekepti tortai
,
Tortai
,
Uogos
2016 m. vasario 17 d., trečiadienis
Turkiškas jogurto pyragas su citrusiniu sirupu / Turkish Yoghurt Cake with Citrus Syrup
Purus, minkštutis, lengvutis jogurto pyragas su kvapniu ir labai citrusiniu sirupu.
Turkiškas jogurto pyragas su citrusiniu sirupu - fantastiškai skanus! Jei mėgstate citrusinius vaisius, šis pyragas būtent Jums. Dieviškai skanus, pyrago tekstūra it debesėlis puri ir lengva. Labai panašus į super lengvą cheesecake'ą.
Sirupas nuo pyrago - neatsiejamas, puikiai dera ir praturtina patį pyragą, todėl būtina gaminti abu!
Abejonių nekyla ir šiam pyragui klijuoju 'Tobulas' etiketę. Kepiau pyragą kelis kartus, abu kartus suvalgėm jį žaibiškai greitai.
Sirupas nuo pyrago - neatsiejamas, puikiai dera ir praturtina patį pyragą, todėl būtina gaminti abu!
Abejonių nekyla ir šiam pyragui klijuoju 'Tobulas' etiketę. Kepiau pyragą kelis kartus, abu kartus suvalgėm jį žaibiškai greitai.
kategorijos:
Apelsinai
,
Citrinos
,
Gordon Ramsay
,
Jogurtas
,
Pyragai & Pyragaičiai
,
Turkiška
2015 m. lapkričio 27 d., penktadienis
Tortas 'Vyšnių korys' / Honeycomb Cherry Cake
Greitas, lengvai iškepamas tortas su sluoksniuotos tešlos ir vyšnių lakštais bei grietinėlės-jogurto kremu.
2015 m. lapkričio 20 d., penktadienis
Biskvitinis medaus tortas 'Sodžius' / Honey Layer Sponge Cake
Minkštas, drėgnas, meduolinis, biskvitinis medaus tortas.
Tortukas! Pirmas mano gyvenime keptas biskvitinis medaus tortas. Ir labai vykęs. Labai skanus, drėgnas, minkštas, meduolinio skonio su truputį rūgščiu jogurto kremu.
2015 m. spalio 2 d., penktadienis
Šokoladinis tortas su avietėmis / Chocolate Raspberry Cake
Labai šokoladinis tortas su aviečių skonio grietinėlės-jogurto pertepimu.
Vykdau savo planus - bandyti naujus tortus. Dar ir proga graži pasitaikė - ketvirtosios vestuvių metinės. Gera, šilta ir ramu širdyje. Myliu. O kad būtų saldžiau, tortukas.
Šis tortas - tai dviejų tortų junginys: labai vykusio velniškai šokoladinio torto ir visiškai tragiško torto su avietėmis. Istorija tokia, jog prieš metus (negaliu patikėti, kad jau prabėgo metai) viename angliškame žurnale pamačiau šokoladinio torto su avietėmis receptą. Labai susižavėjau jo išvaizda. Aišku, tobulomis nuotraukomis. Išbandžiau, dariau pagal receptą: kremas be želatinos, tortą formuoti reikėjo tiesiog, ant serviravimo indo be tortinės šonų. Atrodė, bus puikus tortas ir pavyks atkurti tą tobulą paveiksliuką ir man. Pavyko. Dešimčiai minučių. O tada kremas išbėgo pro šonus ir tortas visiškai sugriuvo. Buvau labai nusivylusi. Tortą, kiek išėjo, pavyko išgelbėti ir sudėti į tortinę. Ir nors nuotaikos nebuvo pačios geriausios, bet torto skonis užstrigo atminty. Labai neblogas, ypač kremo.
Užfiksavau receptą, įsidėjau į aplanką 'Dar kartą išbandyti' ir pagaliau, radau laiko dar kartą su juo padirbėti.
kategorijos:
Avietės
,
Berries
,
Cakes
,
Chocolate
,
Double Cream
,
Gelatin
,
Grietinėlė
,
Yogurt
,
Jogurtas
,
Layer Cakes
,
Raspberries
,
Šokoladas
,
Tortai
,
Uogos
,
Želatina
2015 m. rugsėjo 4 d., penktadienis
Tortas 'Senelio sapnas' / 'Grandpa's Dream' Cake
Švelnaus skonio, gaivus, ne per saldus tortas su aguoniniu biskvitu ir grietinėlės-jogurto kremu.
Turiu nuoširdžiai prisipažinti, kartais nepajuntu, jog plaukiu pasroviui ir užsimirštu, koks yra mano tikrasis šio dienoraščio tikslas. Užsižaidžiu, jaučiu lyg blog'o statistikos skaičiukai hipnotizuoja ir mintys pakrypsta visai kita linkme. Tada turiu save papurtyti ir pasakyti STOP. Turiu prisiminti, kad vis dar noriu išmokti kepti, o ne surinkti, kuo didesnį skaičių 'like' ar parašyti populiarų įrašą. Labai slidus reikalas... Chi chi. Kam nemalonu sulaukti dėmesio? Chi chi. Malonu ir būtina.
Anyway. Kai pastebiu, jog nebesusivaldau ir nukrypstu nuo savo tikslo, prisėdu ir bandau surasti būdą save sukontroliuoti, išsikeliu mažesnius tikslus, susikuriu sistemą. Kartais pavyksta, o kartais ne. Chi chi.
Bėda ta, kad yra tiek daaaaaug receptų, kuriuos norisi išbandyti ir kasdien jų sąrašas vis ilgėja, o norai pastoviai kinta. Laiko tiek mažai, skrandis neguminis taip pat. Chi chi. Bet labai labai pasistengsiu, padirbėti su įvairesniais kepiniais: mieliniais, sluoksniuotais, įvairiais sausainiais ir svarbiausia, tortais. Būtinai, bent po vieną naują tortą per mėnesį. Chi chi. Jų tiek daug... Taip norisi išbandyti, kuo įvairesnių receptų. Tikiu, mano planas pavyks. Kitaip kaput. Chi chi. Pirmas pliusas ilgame sąraše - Tortas 'Senelio sapnas' pagal Beatos receptą. Seniai norėjau ir pagaliau išbandžiau.
Iš tiesų, tai pirmas mano gamintas Beatos tortas. Likau visai patenkinta rezultatu, skanus, gaivus, ne per saldus tortukas. Paprastas, bet neprastas.
kategorijos:
Aguonos
,
Cakes
,
Condensed milk
,
Double Cream
,
Grietinėlė
,
Yogurt
,
Jogurtas
,
Kondensuotas pienas
,
Layer Cakes
,
Pagal Beatą...
,
Poppy seeds
,
Tortai
2015 m. kovo 13 d., penktadienis
Picos tešla iš 2 ingredientų / 2-ingredient Pizza Dough
Neįtikėtinas receptas, kaip lengvai ir greitai iš dviejų produktų pagaminti puikią picos tešlą.
Pamačiau šito recepto antraštę, pagalvojau: 'nesąmonė', bet labai užsidegiau pabandyti. Gaminant buvo visokių minčių: susižavėjimą keitė abejonės ir atvirkščiai. Tačiau galutinis rezultatas mane tikrai pritrenkė, tikra to žodžio prasme. Vos keli produktai ir puikus picos padas! Idealiai tiks, nemėgstantiems ir nedraugaujantiems su mieline tešla, nes čia jokių mielių net nėra ir kildinti visiškai nereikia, o picos padas gaunasi minkštas, skanus ir storas!
kategorijos:
Greita & Skanu
,
Yogurt
,
Jogurtas
,
Pastries
,
Picos
,
Pizza
,
Quick & Easy
,
Tešlos
2014 m. lapkričio 29 d., šeštadienis
Prancūziškas jogurto keksas / French Yogurt Cake
kategorijos:
Cakes
,
Citrinos
,
French Kitchen
,
Yogurt
,
Jogurtas
,
Keksai & Keksiukai
,
Lemons
,
Prancūzų
2014 m. liepos 27 d., sekmadienis
Jogurtinis mėlynių tortas | Blueberry Yogurt Cake
kategorijos:
Berries
,
Blueberries
,
Cakes
,
Cheesecakes
,
Gelatin
,
Yogurt
,
Jogurtas
,
Mėlynės
,
Nekepti tortai
,
No bake cakes
,
Sūrio tortai
,
Tortai
,
Uogos
,
Želatina
2014 m. liepos 25 d., penktadienis
Juodųjų serbentų Ombre tortas | Black Currant Ombre Cake
kategorijos:
Berries
,
Cakes
,
Cheesecakes
,
Cream cheese
,
Currants
,
Gelatin
,
Yogurt
,
Jogurtas
,
Kreminis sūris
,
Nekepti tortai
,
No bake cakes
,
Serbentai
,
Sūrio tortai
,
Tortai
,
Uogos
,
Želatina
2014 m. birželio 26 d., ketvirtadienis
Jogurtinis braškių putėsių tortas | Strawberry Yogurt Mousse Cake
Strawberry Yogurt Mousse Cake
Ingredients
For 20 cm round cake tin
For the crust
150 g Oreo cookies, crushed
70 g melted butter
For the filling
300 ml natural yogurt
300 ml double cream
350 g strawberries
70 g sugar
15 g gelatin (5 leaves)
100 ml boiling water
1 tsp lemon juice
For the topping
Some strawberries
150 g Oreo cookies, crushed
70 g melted butter
For the filling
300 ml natural yogurt
300 ml double cream
350 g strawberries
70 g sugar
15 g gelatin (5 leaves)
100 ml boiling water
1 tsp lemon juice
For the topping
Some strawberries
Instructions
1. To make the crust, crush the biscuits in a food processor (or with rolling pin). Combine well the crumbs with the melted butter. Place to the tin and press firmly. Put in a fridge.
2. Whip the double cream to stiff peaks. Put in the fridge.
3. Blend strawberries and strain through a sieve. Add sugar and heat gently until sugar is melted. Pour lemon juice and mix.
4. Prepare the gelatin as directed on the package. I used 5 tsp of gelatin powder, melted in 100 ml hot boiling water.
5. Pour the melted gelatin to the strawberry puree and mix well.
6. Stir the strawberry puree to the yogurt, mix. Add whipped cream, mix again.
7. Pour the mixture to the biscuit base. Level the surface. Chill in the fridge until set. I left overnight.
8. Decorate the cake with the strawberries.
Recipe from Woman and Home
Receptas iš Woman and Home
3. Blend strawberries and strain through a sieve. Add sugar and heat gently until sugar is melted. Pour lemon juice and mix.
4. Prepare the gelatin as directed on the package. I used 5 tsp of gelatin powder, melted in 100 ml hot boiling water.
5. Pour the melted gelatin to the strawberry puree and mix well.
6. Stir the strawberry puree to the yogurt, mix. Add whipped cream, mix again.
7. Pour the mixture to the biscuit base. Level the surface. Chill in the fridge until set. I left overnight.
8. Decorate the cake with the strawberries.
Recipe from Woman and Home
Patirtis. Tortuko istorija - visi aplink gamino braškinius jogurtinius tortukus ir man kilo noras kažką išmėginti.
Suradau šį receptuką, o patiko jis man tuo, kad gaminamas šiek tiek kitaip, iš braškių daromi putėsiai - piurė. Oreo sausainių pagrindą sugalvojau čia padaryti pati, nors nesu didelė sausainių pagrindų gerbėja. Kaip tik turėjau vieną pakuotę šių sausainių, taigi išbandžiau. Ir labai džiaugiuosi, nes pagrindas man labai patiko: plonas, nesaldus, nesivelia sviestas burnoj. Mmm. Apskritai, pats tortukas labai lengvas, nesaldus, gaivus.
Gaminimo procesas - paprastas ir greitas. Buvau anksčiau rašiusi apie ketinimus ir pamąstymus įsigyti maisto smulkintuvą (kombainą ar kaip jį pavadinti, angliškai food processor) ir štai pagaliau turiu jį namuose! Negaliu atsidžiaugti. Vienas, du ir sausainiai susmulkinti. Labai greitai ir be jokių pastangų. Dabar malonumas tokius tortus gaminti.
Orginaliame recepte buvo siūloma dėti 4 šaukštelius želatinos, bet aš dėjau vienu šaukšteliu daugiau. Pabijojau, kad gerai nesustings ir neišimsiu gražiai iš formos. Sustingo labai gerai (konsistencija kaip sūrio torto panašiai), o išsiėmė be problemų.
Skonis. Labai lengvas, skanus, braškinis, nesaldus, gaivus, šiek tiek su rūgštele tortas su labai gardžiu Oreo sausainių pagrindu.
Tortuko konsistencija priminė sūrio torto konsistenciją - minkštas, lengvas.
Ką daryčiau kitaip kitąkart. Gal įdėčiau šiek tiek daugiau cukraus, kad būtų saldžiau (šaukštu kitu daugiau), bet nėra būtina.
Suradau šį receptuką, o patiko jis man tuo, kad gaminamas šiek tiek kitaip, iš braškių daromi putėsiai - piurė. Oreo sausainių pagrindą sugalvojau čia padaryti pati, nors nesu didelė sausainių pagrindų gerbėja. Kaip tik turėjau vieną pakuotę šių sausainių, taigi išbandžiau. Ir labai džiaugiuosi, nes pagrindas man labai patiko: plonas, nesaldus, nesivelia sviestas burnoj. Mmm. Apskritai, pats tortukas labai lengvas, nesaldus, gaivus.
Gaminimo procesas - paprastas ir greitas. Buvau anksčiau rašiusi apie ketinimus ir pamąstymus įsigyti maisto smulkintuvą (kombainą ar kaip jį pavadinti, angliškai food processor) ir štai pagaliau turiu jį namuose! Negaliu atsidžiaugti. Vienas, du ir sausainiai susmulkinti. Labai greitai ir be jokių pastangų. Dabar malonumas tokius tortus gaminti.
Orginaliame recepte buvo siūloma dėti 4 šaukštelius želatinos, bet aš dėjau vienu šaukšteliu daugiau. Pabijojau, kad gerai nesustings ir neišimsiu gražiai iš formos. Sustingo labai gerai (konsistencija kaip sūrio torto panašiai), o išsiėmė be problemų.
Skonis. Labai lengvas, skanus, braškinis, nesaldus, gaivus, šiek tiek su rūgštele tortas su labai gardžiu Oreo sausainių pagrindu.
Tortuko konsistencija priminė sūrio torto konsistenciją - minkštas, lengvas.
Ką daryčiau kitaip kitąkart. Gal įdėčiau šiek tiek daugiau cukraus, kad būtų saldžiau (šaukštu kitu daugiau), bet nėra būtina.
Jogurtinis braškių putėsių tortas
Ingredientai
20 cm apvaliai torto formai
Pagrindui
150 g Oreo sausainių, smulkintų
70 g tirpinto sviesto
Įdarui
300 ml natūralaus jogurto
300 ml grietinėlės
350 g braškių
70 g cukraus
15 g želatinos (5 lapeliai)
100 ml verdančio vandens
1 šaukštelis citrinos sulčių
Papuošimui
Kelios braškės
150 g Oreo sausainių, smulkintų
70 g tirpinto sviesto
Įdarui
300 ml natūralaus jogurto
300 ml grietinėlės
350 g braškių
70 g cukraus
15 g želatinos (5 lapeliai)
100 ml verdančio vandens
1 šaukštelis citrinos sulčių
Papuošimui
Kelios braškės
Gaminimo eiga
1. Sausainius susmulkinkite smulkintuvu arba kočėlu. Sumaišykite sausainius su tirpintu sviestu. Dėkite sausainių mišinį į formą, gerai suspauskite. Padėkite į šaldytuvą.
2. Grietinėlę išplakite iki standumo. Dėkite į šaldytuvą.
3. Braškes susmulkinkite smulkintuvu, perkoškite per sietelį. Berkite cukrų ir pakaitinkite ant lėtos ugnies, kol cukrus ištirps. Supilkite citrinos sultis, išmaišykite.
4. Paruoškite želatiną, kaip nurodyta ant pakuotės. Aš naudojau želatinos miltelius. Miltelius subėriau į karštą 100 ml verdantį vandenį ir ištirpinau.
5. Supilkite ištirpintą želatiną į braškių putėsius ir gerai išmaišykite.
6. Supilkite braškių mišinį į jogurtą, gerai sumaišykite. Lėtai įmaišykite išplaktą grietinėlę.
7. Sukrėskite įdarą į formą, išlyginkite paviršių. Dėkite į šaldytuvą sustingti. Laikiau šaldytuve per naktį.
8. Puoškite braškėmis.
Receptas iš Woman and Home
kategorijos:
Berries
,
Braškės
,
Cakes
,
Cheesecakes
,
Double Cream
,
Gelatin
,
Grietinėlė
,
Yogurt
,
Jogurtas
,
Nekepti tortai
,
No bake cakes
,
Oreo
,
Strawberries
,
Sūrio tortai
,
Tortai
,
Uogos
,
Želatina
Užsisakykite:
Pranešimai
(
Atom
)