Rodomi pranešimai su žymėmis Batonėliai & Brauniai. Rodyti visus pranešimus
Rodomi pranešimai su žymėmis Batonėliai & Brauniai. Rodyti visus pranešimus

2016 m. birželio 22 d., trečiadienis

Pūstų ryžių batonėliai / Crispy Rice Treats


Nekeptas, greitas pūstų ryžių desertas.


Kai norisi ko nors saldaus ir greitai... Pūstų ryžių batonėliai - visai neblogas pasirinkimas. Skanu, ne per saldu, paprasta, greita. 


2016 m. vasario 19 d., penktadienis

Citrinų pyragas / Lemon Bars


Labai skanus, saldus citrinų pyragas trapiu pagrindu ir kreminiu, saldžiarūgščiu citrinų įdaru.


Savaitgalio kepiniui siūlau išbandyti citrinų pyragą. Pyrago pagrindas iš trapios tešlos, įdaras - kreminės konsistensijos, saldžiarūgštis, labai citrininis, saldus (!). Vienintelis pyrago minusas (mano nuomone) - pyragas sunkiai pjaustosi. Įspėju iš karto ir turiu kelis patarimus, kad mažiau dėl to nervintumėtės. 

Kepiau kelis kartus. Antrąjį kartą sumažinau sviesto ir cukraus kiekį pyrago pagrinde, gavosi geresnis pyragas: ne toks saldus ir ne tokiu riebiu pagrindu. Likau patenkinta, todėl pristatau ir Jums!


2016 m. sausio 12 d., antradienis

Tinginys / Uncooked Cocoa Cookie Bars


Paprastas tinginys su kondensuotu pienu ir kakava.


Neatėjau Jūsų nustebinti, parodyti kažko naujo ar neįprasto, nebus ir didelių liaupsių. Atėjau tiesiog pasidalinti pačiu paprasčiausiu Tinginio receptu. 

Šitą desertą gaminau po turbūt gerų penkių metų pertraukos. Nors buvo kilusi pagunda Tinginį pagerinti įvairiais priedais, bet galų gale nusprendžiau, jog šįkart to nedarysiu, kad visai to nenoriu. Noriu prisiminti vaikystės skonį, vaikystės desertą, patį paprasčiausią, be jokių įmantrybių.  

Vieninteliai dalykai, kuriuos truputį pakoregavau - sumaišiau dviejų rūšių sausainius: paprastus arbatinius ir kakavinius, ir kad nebūtų per daug nuobodus, įprastas vaizdas - apibarsčiau sezamo sėklomis. 

Rezultatas gavosi puikus. Labai skanu, nėra 'žvėriškai' saldu, labai patiko dviejų rūšių sausainių derinys. Žodžiu, po pirmųjų kąsnių likau maloniai nustebusi, nes jau buvau visai užmiršusi, koks tas Tinginys skanus.


2015 m. rugpjūčio 11 d., antradienis

Brauniai su kreminiu sūriu ir Oreo sausainiais / Oreo Cream Cheese Brownies


Brauniai su kreminiu sūriu ir Oreo sausainiais. 


Senų seniausiai šiuos braunius įtraukiau į savo būsimų kepinių sąrašą. Suviliojo viskas: šokoladinis pagrindas, kreminis sluoksnis ir aišku, Oreo sausainių 'prieskonis'. Jau esu kepusi panašius braunius (Raudonojo Velveto brauniai su kreminiu sūriu ir Brauniai su kreminiu sūriu) ir tai buvo tobuli kepiniai, todėl drąsiai ėmiausi ir šio recepto. Gavosi labai skanūs, verta mėginti! Ale iki tobulumo man šiek tiek pritrūko.

2015 m. kovo 29 d., sekmadienis

Brauniai su kreminiu sūriu / Cheesecake Brownies


Dailūs, saldūs, minkšti, labai skanūs, brauniai su kreminiu sūriu.


Jei man reiktų įvardinti skaniausius kepinius, tarp jų tikrai būtų brauniai ir sūrio tortai/pyragai. O abu dalykus sudėjus į vieną vietą, gausite super duper skonį. Man šitie brauniai - vienas įsimintiniausių ir gardžiausių mano kepinių ir, beje, gana paprastai bei greitai pagaminami. Viską sudėjus - puikus receptas!

2014 m. lapkričio 11 d., antradienis

Printfriendly