Labai skanūs, traškūs, kieti sausainiai su avižiniais dribsniais ir kokoso drožlėmis.
Šie sausainiai (angl. Anzac Biscuits) pavadinti Australijos ir Naujosios Zelandijos kareivių dalyvavusių Pirmajame pasauliniame kare garbei. Sausainiai atlaikydavo ilgą kelionę į Europą, nes jų sudėtyje nėra kiaušinių! Puikiai tiks ir veganams.