Rodomi pranešimai su žymėmis VIDEO receptai. Rodyti visus pranešimus
Rodomi pranešimai su žymėmis VIDEO receptai. Rodyti visus pranešimus

2017 m. kovo 19 d., sekmadienis

Citrinų keksas +VIDEO / Lemon Drizzle Loaf Cake + VIDEO


Skanus citrinų keksas su citrinų sirupu. Receptas su VIDEO.


Vėl keksas ir vėl citrininis. Atrodytų tas pats per tą patį, kas gi naujo gali būti. Žinokite, tikrai gali. Nauja knyga, naujas autorius, nauji patarimai ir gaminimo metodai. Su kiekvienu receptu sužinau, išbandau, ką nors naujo. Šis keksas gaminamas viskas viename principu, t.y. produktai vienu kartu sudedami į dubenį  ir gerai išplakami. Labai paprasta ir greita.



2017 m. kovo 3 d., penktadienis

Sūrio lietiniai + VIDEO / Cheese Crepes + VIDEO


Nesaldūs sūrio lietiniai. Receptas su VIDEO.


Nesaldžių lietinių receptas - sūrio lietiniai su prieskoniais. Visai neblogi gavosi, dalinuosi receptu ir trumpu VIDEO.


2017 m. vasario 26 d., sekmadienis

Kukurūzų duona + VIDEO / Cornbread + VIDEO


Labai greitai, lengvai iškepama, šiek tiek saldi, šiek tiek aštri kukurūzų duona. Receptas su VIDEO.


Reikia greitos ir lengvos duonos recepto? Man kartais reikia. Išbandžiau kukurūzų duoną. Nieko labai puikaus nesitikėjau, tačiau maloniai nustebau. Gaminimas daugiau nei paprastas, o skonis tikrai neblogas. Duona ir truputį saldi, ir aštri. Labai įdomi. Valgiau kaip pyragą! Nesaldų. Keisti nieko nekeisčiau, receptas labai geras. Būtinai dar bandysiu.


2017 m. vasario 13 d., pirmadienis

Valentino sausainiai + VIDEO / Sweet Hearts + VIDEO


Paprastas, skanus sausainių receptas su VIDEO Valentino dienai.


Su artėjančia meilės diena! Šiais metais paprastas, greitas sausainių receptas. Patiko ne tik jų paprastumas, bet ir švelni ('smooth') tekstūra. Viskas dėl to, kad dedama cukraus pudra, o ne cukrus kaip dažniausiai įprasta.  


2017 m. vasario 11 d., šeštadienis

Amerikietiškos spurgos + VIDEO / Doughnuts + VIDEO


Tobulų, minkštų amerikietiškų spurgų receptas su VIDEO.



Super duper skanus ir geras amerikietiškų spurgų receptas. Viskas nufilmuota, todėl tikrai pavyks (aktualu naujokams). 
Spurgas padengiau šokoladu, nes turėjau atliekamo nuo šokoladinių braškių gaminimo. To daryti nebūtina. Galite spurgas valgyti tik iškeptas (pusę jų taip ir suvalgėm) ar apvolioti cukruje! 



2017 m. vasario 4 d., šeštadienis

Kokosiniai sausainiai + VIDEO / Coconut Macaroons + VIDEO


Labai skanūs, saldūs kokosiniai sausainiai. Receptas + VIDEO.


Puikūs sausainiai. Greitai pagaminami, produktų nedaug, o kokio skanumo! Užtikau vyrą užsidarius virtuvėj prie vienos iš sausainių skardų. Pusės skardos kaip nebūta. Ragauji vieną, o kito sieki kita ranka. Mums labai patiko.



2017 m. sausio 31 d., antradienis

Šokoladinis 'Lava' pyragėlis + VIDEO / Chocolate Lava Cake + VIDEO


Laaabai šokoladinis pyragėlis 'Lava' su besiliejančiu vidumi. Receptas + VIDEO.


Išbandžiau, kas seniai traukė akį, atrodė sudėtinga, bet skani misija - 'Lava' pyragėlis. Viskas kiek paprasčiau nei atrodo! Gaminimas - greitas, paprastas, produktų - nedaug, efektas - garantuotas, o skonis - labai labai sodraus šokolado.
Įspėjimas - jei nemėgstate juodojo šokolado, manau Jums šio recepto neverta bandyti. Juodo šokolado skonis čia labai stiprus, ryškus, vargu ar paslėpsite jį po ledais ar uogomis. Tačiau jei esate priklausomas nuo šokolado ir seniai svajojate tokį desertą išmėginti, būtinai pabandykite. Kam atidėlioti?


2017 m. sausio 9 d., pirmadienis

Sluoksniuoti 'Nutella' sausainiai + VIDEO / Nutella Hazelnut Palmiers + VIDEO


Sluoksniuotos tešlos sausainiai su 'Nutella' ir lazdyno riešutais.


Paprastučiai, greiti, daug produktų nereikalaujantys sluoksniuoti sausainiai su 'Nutella' ir riešutais. Labai skanu! Plius VIDEO receptas.


2017 m. sausio 3 d., antradienis

Kakavinis varškės pyragas + VIDEO / Cocoa Curd Cheesecake + VIDEO


Paprastas, labai kakavinis, nesaldus varškės pyragas.


Paprastas, skanus, kakavinis pyragas su varškės įdaru. Prie kavos kaip tik! 
Receptas su VIDEO tiems, kas nori žvilgtelėti į gaminimo procesą. Skanaus ir gero žiūrėjimo.


2016 m. gruodžio 20 d., antradienis

Meduoliai + VIDEO / Gingerbread Cookies + VIDEO


Skanių, glaistytų meduolių receptas.


Meduoliai, meduoliukai. Pirmą kartą gaminau tokius apvalius, glaistytus meduolius. Labai geri, sodraus, ryškaus skonio. Meduolių plutelė - kieta, o vidus - minkštas.
Kaip jau tapo įprasta, viską nufilmavau, todėl visą gaminimo procesą galite pasižiūrėti VIDEO.
Turbūt pastebėjote, jog beveik visi paskutiniu metu mano įkelti receptai turi ir VIDEO. Stengiuosi viską nufilmuoti. Nors tai užima dar daugiau laiko nei tik rašymas, bet man labai patinka! Ypač video redagavimai. Tikiuosi ir Jums yra šiokia tokia nauda iš to! Laukiu nesulaukiu, kada nufilmuosiu pirmą torto receptą!


2016 m. gruodžio 15 d., ketvirtadienis

Paprastas meduolinis pyragas + VIDEO / Simple Gingerbread Cake + VIDEO


Paprastas, skanus meduolinės tešlos pyragas.


Žinau, žinau, atsiras tokių, kurie pakomentuos: 'koks čia meduolinis pyragas be medaus'. Tai minkštas meduolinės tešlos pyragas. Nors jame nėra nė lašelio medaus, bet skonis, kvapas labai panašus į meduolį. 
Pyrago tešlai nenaudojami kiaušiniai, todėl puikiai tiks netoleruojantiems kiaušinių. Visa paslaptis - obuolienė. Jei obuolienės neturite, tiks ir kita uogienė. 
Tiesą sakant, panašų meduolinį pyragą kepiau dar prieš 12 metų, studentavimo laikais. Receptas buvo kitas, nors gana panašus į šį. Tuomet į pyragą dėdavau bet kokią iš mamos parsivežtą uogienę, dažniausiai braškių. Gaudavosi pigus, paprastas ir skanus pyragas!

2016 m. gruodžio 9 d., penktadienis

'Nutella' eglutė + VIDEO / Nutella Christmas Tree + VIDEO


Kalėdinė eglutė iš sluoksniuotos tešlos ir Nutella kremo.


Oh, kaip aš pasiilgau kepinių ir šio tinklaraščio! Deja, deja... Šiuo metu vos randu laisvą minutę kažką nuveikti, o ir sveikata po operacijos, ligoninės dar ne ta. Gaila, kad taip prieš pat šventes... Galva pilna idėjų, širdis šaukiasi virtuvės, o kūnas sako STOP. Priverstinė pertrauka. Labai tikiuosi, jog ji neužsitęs. Kitaip išprotėsiu!
Tokių nuotaikų vedina šiandien 'susukau' klipuką ir trumpą, labai lengvą, bet stebėtinai skanų receptą - 'Nutella' kalėdinę eglutę.
Reikalingi vos keli produktai, laiko sugaišite nedaug, o rezultatas ir gražus akiai, ir malonus skrandžiui.


2016 m. lapkričio 24 d., ketvirtadienis

Obuolių keksas + VIDEO / Apple Pound Cake + VIDEO


Minkštas, labai skanus keksas su obuoliais + VIDEO receptas.


Savaitgaliui artėjant labai skanaus, minkšto, gero kekso su obuoliais receptas, plius dar vienas VIDEO. 


2016 m. lapkričio 8 d., antradienis

Varškės sausainiai 'Žąsies kojelės' + VIDEO / Curd Cheese Sugar Cookies + VIDEO


Trapūs varškės sausainiai su cukrumi.


Šių sausainių variacijų kaip ir pavadinimų ('Bučinukai' ir pan.) yra daug bei įvairių. Pas mane tinklaraštyje taip pat galite rasti kelis tokių varškės sausainių receptus. Šįkart kepiau kiek kitaip, o kad būtų smagiau viską nufilmavau. Sausainiai - puikūs. Man patiko, kad jie didesni, plonesni, daugiasluoksniai, su stora cukraus pluta. Vyras kirto vieną po kito ir prašė dar kepti, o sausainius nekaltai vadino 'bandelėmis' dėl jų dydžio! Kai bandžiau jį ištaisyti pabrėždama, jog čia sausainiai, jis numodavo ranka ir drebtelėdavo atgal:'jokie čia sausainiai, pažiūrėk, kokie dideli, beveik delno dydžio, čia juk bandelės'. Tie vyrai...
Jei norite, galite dėti ir cinamono, tačiau man jo visai nesinorėjo!
Sausainiai skanesni atvėsę.


2016 m. lapkričio 3 d., ketvirtadienis

Saldainiai 'Akmenuotas kelias' + VIDEO / Rocky Road Bites + VIDEO


VIDEO receptas - lengvai, greitai pagaminami saldainiai 'Akmenuotas kelias'.


Dar vienas video receptas, dar vienas bandymas išmokti kažko naujo (technine prasme). Receptas - lengvas, labai greitas, rezultatas - skanūs, dviejų rūšių saldainiai: pieniško šokolado, zefyrų, riešutų ir abrikosų bei balto šokolado, zefyrų, pistacijų ir spanguolių. Kurie skanesni? Sunku įvardinti. Gal maža dalele širdelė linksta prie balto šokolado saldainių (juos pirmus ir suvalgėme), bet ir antrieji neatsilieka.



2016 m. spalio 20 d., ketvirtadienis

Cinamoninė granola + VIDEO / Cinnamon Granola + VIDEO


Sveikuoliškas cinamoninės granolos receptas + VIDEO.


Šiandien jaučiuosi kaip pirmokė rudenį žygiuodama į pirmą klasę. Truputį stresuoju, nerimauju, jaudinuosi, bet tuo pačiu labai noriu ir trykštu entuziazmu. Aišku, klausimas KODĖL? 
Noriu Jums pristatyti savo pirmąjį video receptą. Jau kurį laiką šią mintį rezgiau savo viduje, kvaršinau galvą vyrui, domėjausi, (šiek tiek) planavau ir pagaliau, išdrįsau pamėginti. Ir nors neturiu filmavimui skirtos technikos, visiškai nieko apie tai neišmanau, tačiau nusprendžiau, jog verčiau mažiau kalbėsiu ir kažką darysiu nei nieko nedarysiu, o tik veltui švaistysiuos žodžiais.  
Ir vaje, kiek teko paprakaituoti (tiesiogine ir netiesiogine prasme), kiek 'suėdžiau' nervų ląstelių, kiek kartų viską tryniau ir perdariau iš naujo... Velniai nematė! Tačiau kažkas mažo kibirkščiuojančio mano viduje džiaugėsi ir vertė didžiuotis. Ne video kokybe, ne tobulu receptu (specialiai rinkausi nesudėtingą receptą, kad galėčiau koncentruotis ties kitais dalykais), o dėl to kad planą ir kalbas paverčiau apčiuopiamu rezultatu, nepasidaviau, kai technika keliasdešimtąjį kartą pavesdavo ir turėdavau viską pradėti iš naujo, kad su nuliu žinių ir gebėjimų įgyvendinau viską nuo pradžios iki pabaigos pati viena. 
Visa kita, ateis su laiku, patirtimi, klaidomis ir pamokomis, gal ir nauja technika kadanors. 
Taigi, nieko labai ypatingo iš pirmo žvilgsnio, tačiau be galo daug iš mano pačios perspektyvos. 



2015 m. gruodžio 29 d., antradienis

Biskvitinis medaus tortas + VIDEO / Honey Layer Sponge Cake + VIDEO


Minkštas, kvapnus biskvitinis medaus tortas su grietinėlės ir grietinės kremu + VIDEO receptas.


AČIŪ!!!! Jūs patys nežinote, kokią Kalėdinę dovaną man įteikėte! Iš tiesų, jų net keletas. Pirma, pusė milijono mano tinklaraščio peržiūrų! O antra, knygų krūva!!! Taip, ačiū visiems, kas ne tik čia užsukate, bet ir paspaudžiate reklamos nuorodas. Kiekvienas toks Jūsų reklamos paspaudimas, mažytė padėka man už šitą milžinišką darbą. 


Taip centas po cento, pagaliau prikapsėjo visai padori suma, kurią nusprendžiau išleisti sau ir savo pomėgiams - knygoms. Taip visai prieš pat Kalėdas mano knygų lentyna pasipildė ne tik seniai norėtais romanais, knygomis, bet ir penkiomis storomis kulinarinėmis biblijomis. Tendencija aiški, ar ne? Viskas tik Jūsų, mielieji, dėka. Ačiū dar kartą už šias dovanas. Jūs nerealūs!


O čia dar viena mūsų Kalėdinė tradicija - Medaus tortas. Visuomet jį kepu šv. Kalėdoms, tik receptus vis parenku skirtingus. Šį kartą Biskvitinis medaus tortas - jau antras mano gyvenime. Turiu pasakyti, labai skanus, labai tradicinis, labai panašus į 'parduotuvinį', į vaikystėje mamos pirktą medaus tortą. Receptas labai paprastas, nėra kur suklysti. Būtinai pamėginkite.



2015 m. gruodžio 23 d., trečiadienis

Kūčiukai + VIDEO / Poppy Seeds Crackers + VIDEO


Tradiciniai Kūčiukai.


Visus su Kūčiomis! Ramių, jaukių švenčių Jums. 

Greičiausiai daugumos Kūčiukai jau iškepti, tačiau receptu būtinai noriu pasidalinti. Be to, gal dar atsiras žmonių paskutinę minutę ieškančių recepto, o ir aš labai noriu įtraukti šį receptą į savo sąrašą. Praeitais metais suvėlavau ir nesidalinau. Prisižadėjau sau, jog šiemet būtinai! 

2015 m. gruodžio 14 d., pirmadienis

Įtrūkę šokoladiniai sausainiai + VIDEO / Chocolate Crinkle Cookies + VIDEO


Labai gražūs, įtrūkę, sodraus šokoladinio skonio sausainiai.


Kadangi sniego nematyti, žiemos visai nesijaučia, pabandžiau ją prisišaukti tokiu saldžiu būdu - sausainiais. Gražiai apsnigti, sutrūkinėję sausainiai, kas be ko, šokoladiniai. Labai skanūs, sodraus, ryškaus šokoladinio skonio. Patiko! 


2015 m. lapkričio 6 d., penktadienis

Šokoladinis karamelinis tortas su lazdyno riešutais + VIDEO / Chocolate Caramel Hazelnut Cake + VIDEO


Šokoladinis karamelinis tortas su lazdynų riešutais. Receptas su VIDEO.


Kartais tai, kas labai skanu ir gražu gimsta spontaniškai... Taip nutiko su šiuo tortu. Visai nesiruošiau tokio torto kepti, apskritai tą vakarą nesiruošiau nieko daugiau daryti. Jau ruošiausi ilsėtis, tačiau smalsumas nugalėjo.

Vienai mano skaitytojai nesisekė Šokoladinio karamelinio torto biskvito kepimas. Iškėliau daugybę teorijų kodėl, bandžiau patikslinti receptą, o galiausiai atsiraitojau rankoves, ėmiausi darbo ir pati iškepiau biskvitą. Pasitikrinau. Viskas pavyko geriau nei pati norėjau ar tikėjausi. O kai biskvitai iškepti, kas belieka. Tik tepti naują tortą!  

Nors Šokoladinis karamelinis tortas yra vienas populiariausių šio blog'o receptų, man jis per saldus ir nėra mėgstamiausias! O taip. Todėl šį kartą kremą pasistengiau patobulinti pagal savo skonį. Gavosi nuostabus tortas! Galvojau pasikuklinti ir neklijuoti jam 'Tobulas' etiketės, bet tiesiog negaliu! Man jis labai labai skanus. Nėra per saldus, šokoladinis (!), su karamele ir lazdynų riešutais. Minkštas, drėgnas. Mano skoniui ir natūrai. Tai et, kam čia kuklintis, taip ir nusprendžiau: 'Tortas tobulas'. 


Printfriendly