2024 m. kovo 3 d., sekmadienis

Citrininiai putėsiai + VIDEO | Lemon Mousse + VIDEO

 

Skanūs, greitai paruošiami labai citrininiai putėsiai.



Paprastas desertas. Puikiai tiks citrinų mėgėjams ar kai neturite daug laiko gaminimui. Skonis - labai ryškus! Citrinos rūgštelė jaučiasi, nėra super saldus desertas. 

2024 m. vasario 29 d., ketvirtadienis

Aštrūs vištienos sparneliai karšto oro gruzdintuvėje + VIDEO | Air Fryer Buffalo Chicken Wings + VIDEO


Nuostabūs, traškūs, aštrūs vištienos sparneliai su vėsinančiu grietinės padažu.




OMG. Šiais sparneliais nenorėsite su niekuo dalintis. Bent jau aš nenorėjau... Tokie skanūs, kad norisi suryti visus, atsiprašau už tiesmukišką kalbą. Yra kaip yra. Tai ne naujas receptas, išbandytas ir ne kartą, tik pritaikytas karšto oro gruzdintuvei. Be aliejaus. Sveikiau, greičiau, paprasčiau. Jei vis dėlto gruzdintuvės neturite, o norite išbandyti, galite kepti ir aliejuje. 

2024 m. vasario 27 d., antradienis

Kepti varškėčiai + VIDEO | Curd Cheese Fritters + VIDEO


Saldūs purūs kepti varškėčiai.



Turbūt kiekviena šeimininkė turi savo keptų varškėčių receptą. Štai ir mano interpretacija įtakota emigrantės patirties. Varškėčiai gaunasi minkšti, saldoki, bet ne per daug. Labai skanūs. Būtinai pažiūrėkite video, kaip gražiai suformuoti. A little secret for you. O jei patiko, press like, subscribe. Every little helps. Ačiū. 

2024 m. vasario 25 d., sekmadienis

Šokoladiniai putėsiai iš 2 ingredientų + VIDEO | 2 Ingredient Chocolate Mousse + VIDEO


Greitai, lengvai pagaminami šokoladiniai putėsiai iš dviejų ingredientų.



Labai paprastas ir greitas šokoladinio deserto receptas. Tik du ingredientai, 15 minučių ir galite ragauti. 

2024 m. vasario 21 d., trečiadienis

2024 m. vasario 20 d., antradienis

Čija sėklų pudingas + VIDEO | Chia Seeds Pudding + VIDEO

Sveikas Čija sėklų pudingas su kokosais ir mango vaisais.


Mano spintelėje visada yra čija sėklų. Mėgstu sveikus produktus (nors gal ir sunku patikėti matant čia tiek saldžių kepinių), stengiuosi juos 'įpaišyti' į savo, šeimos mitybą. Čija dedu į plakamus kokteilius ar košes. Seniai norėjau išbandyti ir pudingo receptą. Pavyko puikiai. Tikrai skanu, man labai patinka gliti ir tvirta sėklų konsistencija, o labiausiai nustebino, koks sotus šis pudingas. Visos porcijos viena neįveikiu. Too filling, todėl geras dietinis patiekalas, užkemša skrandį. Mano mėsiaėdžiui vyrui pudingas taip pat labai patiko. So no waisting. 

2024 m. vasario 18 d., sekmadienis

Prancūziškas karštas šokoladas + VIDEO | French Hot Chocolate + VIDEO

 Tiršto karšto šokolado receptas.


Ne per saldus, skanus, tirštas šokolado gėrimas. Kai už lango vėsu, o siela šaukiasi šilumos ir saldumo. 

2024 m. vasario 15 d., ketvirtadienis

Šokoladinis pyragas puodelyje + VIDEO | Chocolate Mug Cake + VIDEO

Drėgnas, labai skanus šokoladinis pyragas puodelyje per 5 minutes.


Šis šokoladinis pyragėlis puiki išeitis, kai deserto norisi greitai per kelias minutes. Pyragas ne sausas, tikrai nestringa gerklėje. Šį suvalgiau befilmuodama. Kąsnis vienas, kitas... ir lunch done. Vaikai įvertino taip pat puikiai, nenorėjo dalintis, teko kepti kiekvienam po atskirą puodelį pyrago. Valgė su pasimėgavimu. 

2024 m. vasario 12 d., pirmadienis

Šokoladiniai blynai + VIDEO | Chocolate Pancakes + VIDEO


Purių lengvų šokoladinių blynų receptas.




Sveiki. Atnešu Jums skanių šokoladinių blynų receptą. Šiuo metu tai mūsų mėgstamiausi blynai, dingsta akimirksniu. Purūs, lengvi, nėra super saldūs (mums kaip tik). 

Tikiuosi patiks ir Jums. Būtinai peržiūrėkite video ir neužmirškite paspausti 'Like', jei patiko.  Ačiū! 

2024 m. vasario 9 d., penktadienis

Mieliniai blynai + VIDEO | Yeasted Pancakes + VIDEO


Mielinių blynų receptas.




Labas! Blynų dienai artėjant dalinuosi mielinių blynų receptu. Paprastas receptas, blynų skonis kiek kitoks nei įprastų, blynai minkšti, skanūs su uogiene. Skanaus ir gerų Užgavėnių! 

2024 m. vasario 6 d., antradienis

Vištienos blauzdelės karšto oro gruzdintuvėje + VIDEO | Air Fryer Chicken Drumsticks + VIDEO

Traškios išorėje, minkštos viduje vištienos blauzdelės keptos karšto oro gruzdintuvėje.



Labas! Šiandien dalinuosi super paprastu vištienos blauzdelių receptu, kuris gimė error būdu, per klaidą, sumaišiau matavimo šaukštus ir įbėriau daug daugiau prieskonių nei ketinau, bet rezulatas gavosi žymiai geresnis, skonis puikus. Višiena aromatinga, minkšta sultinga viduje, o odelė traški. Visa šeimynė gyrė, vaikams šis patiekalas irgi hit'as. 

2024 m. vasario 2 d., penktadienis

Briuselio kopūstai su šonine + VIDEO | Bacon Brussels Sprouts + VIDEO

 Keptuvėje kepti Briuselio kopūstai su šonine ir svogūnais. 



Hello beautiful people! I'm back!!! It's been a while... but I am here. Daug metelių praėjo, mano kraitį papildė trys puikūs vaikai. Visi jau iškeliavo į mokyklą, spėjo prie jos priprasti, o tuo tarpu aš turiu ilgesnes, ramesnes, vienatvės dienas ir laisvo laiko kūrybai. That's why I am here. Dar turiu savanaudiškų tikslų - užrašyti visus šeimos mėgstamus receptus. Atmintis prastėja, neberandu, ką kur užsirašiau, kartais nep net nepamenu, kur ieškoti, o čia visada gera paprasta sugrįžti ir susirasti, ko reikia. Taip, pati nuolat grižtu į bakingsecrets.lt bei vėl ir vėl gaminu daugumą čia publikuotų receptų. I did pretty good job years ago! Tikiuosi ir Jūs dar apsilankote, o gal net laukiate naujų receptų, idėjų?.. Jų bus. Tik būkite pakantūs. Tenka iš naujo visko mokytis - fotografuoti, redaguoti, filmuoti, daug užkulisinio nuolatinio darbo. But I kind of like it. It's fun.

2020 m. sausio 7 d., antradienis

Kareivio sausainiai | Anzac Biscuits


Labai skanūs, traškūs, kieti sausainiai su avižiniais dribsniais ir kokoso drožlėmis.


Šie sausainiai (angl. Anzac Biscuits) pavadinti Australijos ir Naujosios Zelandijos kareivių  dalyvavusių Pirmajame pasauliniame kare garbei. Sausainiai atlaikydavo ilgą kelionę į Europą, nes jų sudėtyje nėra kiaušinių! Puikiai tiks ir veganams. 

Printfriendly