Įdomios kalmarų salotos su rukola, pomidorais ir citrinų/alyvuogių užpilu.
2015 m. spalio 8 d., ketvirtadienis
Kalmarų salotos / Calamari Salad
kategorijos:
Calamari
,
Greita & Skanu
,
Healthy & Delicious
,
Kalmarai
,
Laura Vitale
,
Quick & Easy
,
Salad
,
Salotos
,
Sveika ir skanu
2015 m. spalio 7 d., trečiadienis
Angliški sausainiai su šokoladu / Chocolate Heavies
Trapūs, sluoksniuoti, angliški sausainiai iš Sasekso su moderniu prieskoniu - šokolado gabaliukais.
Radau keletą kepinių knygų temomis, kurios jau kurį laiką nedavė man ramybės: Angliški kepiniai ir duonos kepimas. Jei konkrečiau Paul Hollywood 'British Baking' ir James Morton 'Brilliant Bread'. Apie duoną, jos kepimą ir J. Morton knygą bus dar progos pakalbėti. O vat šiandien pristatau pirmą kepinuką iš Angliškų kepinių knygos.
kategorijos:
Angliška
,
Chocolate
,
Cookies
,
English Kitchen
,
Lard
,
Paul Hollywood
,
Sausainiai
,
Šokoladas
,
Taukai
2015 m. spalio 3 d., šeštadienis
Varškės blynai / Cottage Cheese Pancakes
kategorijos:
Blynai & Blyneliai
,
Breakfast
,
Children's Meniu
,
Cottage Cheese
,
Greita & Skanu
,
Lietuvių
,
Pancakes
,
Pusryčiai
,
Quick & Easy
,
Vaikų meniu
,
Varškė
,
Vegetarian
,
Vegetariški
2015 m. spalio 2 d., penktadienis
Šokoladinis tortas su avietėmis / Chocolate Raspberry Cake
Labai šokoladinis tortas su aviečių skonio grietinėlės-jogurto pertepimu.
Vykdau savo planus - bandyti naujus tortus. Dar ir proga graži pasitaikė - ketvirtosios vestuvių metinės. Gera, šilta ir ramu širdyje. Myliu. O kad būtų saldžiau, tortukas.
Šis tortas - tai dviejų tortų junginys: labai vykusio velniškai šokoladinio torto ir visiškai tragiško torto su avietėmis. Istorija tokia, jog prieš metus (negaliu patikėti, kad jau prabėgo metai) viename angliškame žurnale pamačiau šokoladinio torto su avietėmis receptą. Labai susižavėjau jo išvaizda. Aišku, tobulomis nuotraukomis. Išbandžiau, dariau pagal receptą: kremas be želatinos, tortą formuoti reikėjo tiesiog, ant serviravimo indo be tortinės šonų. Atrodė, bus puikus tortas ir pavyks atkurti tą tobulą paveiksliuką ir man. Pavyko. Dešimčiai minučių. O tada kremas išbėgo pro šonus ir tortas visiškai sugriuvo. Buvau labai nusivylusi. Tortą, kiek išėjo, pavyko išgelbėti ir sudėti į tortinę. Ir nors nuotaikos nebuvo pačios geriausios, bet torto skonis užstrigo atminty. Labai neblogas, ypač kremo.
Užfiksavau receptą, įsidėjau į aplanką 'Dar kartą išbandyti' ir pagaliau, radau laiko dar kartą su juo padirbėti.
kategorijos:
Avietės
,
Berries
,
Cakes
,
Chocolate
,
Double Cream
,
Gelatin
,
Grietinėlė
,
Yogurt
,
Jogurtas
,
Layer Cakes
,
Raspberries
,
Šokoladas
,
Tortai
,
Uogos
,
Želatina
2015 m. spalio 1 d., ketvirtadienis
Užsisakykite:
Pranešimai
(
Atom
)