Šokoladinės braškės + VIDEO / Chocolate Covered Strawberries + VIDEO


Šokoladu dengtos ir dekoruotos braškės; keturi dekoravimo būdai; receptas + VIDEO. 


Artėjant Valentino dienai - puikus, nesudėtingas, labai skanus ir nuostabiai atrodantis receptas. Šokoladu dengtos braškės! Seksualu, skanu, gražu! Keturi dekoravimo būdai ir VIDEO.



Patarimai, pastebėjimai. Keletas paslapčių! Aliejaus reikia ne dėl skonio, ne dėl kvapo, o dėl blizgumo ir šokolado minkštumo. Įpylus jo šokoladas nesutrūks, kai kąsite ir atrodys gražiau, blizgiau. 
Aš dekoravau 9 dideles braškes, tačiau šokolado liko dar ganėtinai nemažai ir galima dar panašiai tiek jų pagaminti. 
Dantų krapštukus naudokite tvirtus, kad išlaikytų braškės svorį.
Braškes susmeigiau į putoplastą, kad gražiai nudžiūtų. Galima jas džiovinti sudėjus ant kepimo popieriaus, tačiau liks 'sėdėjimo' pėdsakai.
Padarytas braškes dėjau į šaldytuvą, kad šokoladas sustingtų.


Sudėtingumas. Lengvai paruošiama.
Mano recepto ir skonio vertinimas. 5/5. Tobula, būtina kartoti.

Ką nors gaminote pagal čia rastą receptą? Pasidalinkite savo kūrinių nuotraukomis Baking Secrets Facebook profilyje. Pasidžiaukime kartu!



Šokoladinės braškės


VIDEO RECEPTAS


Ingredientai


10-15 didelių šviežių braškių
150 g balto šokolado
150 g pieniško šokolado 
150 g juodo šokolado
3 šaukštai aliejaus (bekvapio, beskonio)
Truputis pabarstukų
Gaminimo eiga
  1. Braškes susmeikite ant medinių pagaliukų.
  2. Šokoladus sulaužykite, sudėkite į atskirus dubenėlius ir ištirpinkite mikrobangų krosnelėje (arba garų vonelėje).
  3. Į kiekvieną dubenėlį įmaišykite po šaukštą aliejaus.
  4. Braškes merkite į norimą šokoladą ir dekoruokite, kaip parodyta video.

Chocolate covered fresh strawberries. 

Chocolate Covered Strawberries



VIDEO RECIPE


Ingredients

10-15 large fresh strawberries
150 g white chocolate
150 g milk chocolate
150 g dark chocolate
3 tbsp vegetable oil
Some sprinkles
Instructions
  1. Insert the toothpicks into the strawberries.
  2. Break the chocolate and place into separate bowls. Melt them in the microwave (or in a pan set over a simmering water).
  3. Stir in 1 tbsp oil into each chocolate bowl.
  4. Dip the strawberries into the chocolate and decorate as shown on the video.

Baking Secrets

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą