Rodomi pranešimai su žymėmis VIDEO receptai. Rodyti visus pranešimus
Rodomi pranešimai su žymėmis VIDEO receptai. Rodyti visus pranešimus

2016 m. spalio 20 d., ketvirtadienis

Cinamoninė granola + VIDEO | Cinnamon Granola + VIDEO


Sveikuoliškas cinamoninės granolos receptas + VIDEO.


Šiandien jaučiuosi kaip pirmokė rudenį žygiuodama į pirmą klasę. Truputį stresuoju, nerimauju, jaudinuosi, bet tuo pačiu labai noriu ir trykštu entuziazmu. Aišku, klausimas KODĖL? 
Noriu Jums pristatyti savo pirmąjį video receptą. Jau kurį laiką šią mintį rezgiau savo viduje, kvaršinau galvą vyrui, domėjausi, (šiek tiek) planavau ir pagaliau, išdrįsau pamėginti. Ir nors neturiu filmavimui skirtos technikos, visiškai nieko apie tai neišmanau, tačiau nusprendžiau, jog verčiau mažiau kalbėsiu ir kažką darysiu nei nieko nedarysiu, o tik veltui švaistysiuos žodžiais.  
Ir vaje, kiek teko paprakaituoti (tiesiogine ir netiesiogine prasme), kiek 'suėdžiau' nervų ląstelių, kiek kartų viską tryniau ir perdariau iš naujo... Velniai nematė! Tačiau kažkas mažo kibirkščiuojančio mano viduje džiaugėsi ir vertė didžiuotis. Ne video kokybe, ne tobulu receptu (specialiai rinkausi nesudėtingą receptą, kad galėčiau koncentruotis ties kitais dalykais), o dėl to kad planą ir kalbas paverčiau apčiuopiamu rezultatu, nepasidaviau, kai technika keliasdešimtąjį kartą pavesdavo ir turėdavau viską pradėti iš naujo, kad su nuliu žinių ir gebėjimų įgyvendinau viską nuo pradžios iki pabaigos pati viena. 
Visa kita, ateis su laiku, patirtimi, klaidomis ir pamokomis, gal ir nauja technika kadanors. 
Taigi, nieko labai ypatingo iš pirmo žvilgsnio, tačiau be galo daug iš mano pačios perspektyvos. 

2015 m. gruodžio 29 d., antradienis

Biskvitinis medaus tortas + VIDEO / Honey Layer Sponge Cake + VIDEO


Minkštas, kvapnus biskvitinis medaus tortas su grietinėlės ir grietinės kremu + VIDEO receptas.


AČIŪ!!!! Jūs patys nežinote, kokią Kalėdinę dovaną man įteikėte! Iš tiesų, jų net keletas. Pirma, pusė milijono mano tinklaraščio peržiūrų! O antra, knygų krūva!!! Taip, ačiū visiems, kas ne tik čia užsukate, bet ir paspaudžiate reklamos nuorodas. Kiekvienas toks Jūsų reklamos paspaudimas, mažytė padėka man už šitą milžinišką darbą. 


Taip centas po cento, pagaliau prikapsėjo visai padori suma, kurią nusprendžiau išleisti sau ir savo pomėgiams - knygoms. Taip visai prieš pat Kalėdas mano knygų lentyna pasipildė ne tik seniai norėtais romanais, knygomis, bet ir penkiomis storomis kulinarinėmis biblijomis. Tendencija aiški, ar ne? Viskas tik Jūsų, mielieji, dėka. Ačiū dar kartą už šias dovanas. Jūs nerealūs!


O čia dar viena mūsų Kalėdinė tradicija - Medaus tortas. Visuomet jį kepu šv. Kalėdoms, tik receptus vis parenku skirtingus. Šį kartą Biskvitinis medaus tortas - jau antras mano gyvenime. Turiu pasakyti, labai skanus, labai tradicinis, labai panašus į 'parduotuvinį', į vaikystėje mamos pirktą medaus tortą. Receptas labai paprastas, nėra kur suklysti. Būtinai pamėginkite.



2015 m. gruodžio 23 d., trečiadienis

Kūčiukai + VIDEO / Poppy Seeds Crackers + VIDEO


Tradiciniai Kūčiukai.


Visus su Kūčiomis! Ramių, jaukių švenčių Jums. 

Greičiausiai daugumos Kūčiukai jau iškepti, tačiau receptu būtinai noriu pasidalinti. Be to, gal dar atsiras žmonių paskutinę minutę ieškančių recepto, o ir aš labai noriu įtraukti šį receptą į savo sąrašą. Praeitais metais suvėlavau ir nesidalinau. Prisižadėjau sau, jog šiemet būtinai! 

2015 m. gruodžio 14 d., pirmadienis

Įtrūkę šokoladiniai sausainiai + VIDEO / Chocolate Crinkle Cookies + VIDEO


Labai gražūs, įtrūkę, sodraus šokoladinio skonio sausainiai.


Kadangi sniego nematyti, žiemos visai nesijaučia, pabandžiau ją prisišaukti tokiu saldžiu būdu - sausainiais. Gražiai apsnigti, sutrūkinėję sausainiai, kas be ko, šokoladiniai. Labai skanūs, sodraus, ryškaus šokoladinio skonio. Patiko! 


2015 m. lapkričio 6 d., penktadienis

Šokoladinis karamelinis tortas su lazdyno riešutais + VIDEO / Chocolate Caramel Hazelnut Cake + VIDEO


Šokoladinis karamelinis tortas su lazdynų riešutais. Receptas su VIDEO.


Kartais tai, kas labai skanu ir gražu gimsta spontaniškai... Taip nutiko su šiuo tortu. Visai nesiruošiau tokio torto kepti, apskritai tą vakarą nesiruošiau nieko daugiau daryti. Jau ruošiausi ilsėtis, tačiau smalsumas nugalėjo.

Vienai mano skaitytojai nesisekė Šokoladinio karamelinio torto biskvito kepimas. Iškėliau daugybę teorijų kodėl, bandžiau patikslinti receptą, o galiausiai atsiraitojau rankoves, ėmiausi darbo ir pati iškepiau biskvitą. Pasitikrinau. Viskas pavyko geriau nei pati norėjau ar tikėjausi. O kai biskvitai iškepti, kas belieka. Tik tepti naują tortą!  

Nors Šokoladinis karamelinis tortas yra vienas populiariausių šio blog'o receptų, man jis per saldus ir nėra mėgstamiausias! O taip. Todėl šį kartą kremą pasistengiau patobulinti pagal savo skonį. Gavosi nuostabus tortas! Galvojau pasikuklinti ir neklijuoti jam 'Tobulas' etiketės, bet tiesiog negaliu! Man jis labai labai skanus. Nėra per saldus, šokoladinis (!), su karamele ir lazdynų riešutais. Minkštas, drėgnas. Mano skoniui ir natūrai. Tai et, kam čia kuklintis, taip ir nusprendžiau: 'Tortas tobulas'. 


2015 m. vasario 15 d., sekmadienis

Šokoladinės braškės + VIDEO / Chocolate Covered Strawberries + VIDEO


Šokoladu dengtos ir dekoruotos braškės; keturi dekoravimo būdai; receptas + VIDEO. 


Artėjant Valentino dienai - puikus, nesudėtingas, labai skanus ir nuostabiai atrodantis receptas. Šokoladu dengtos braškės! Seksualu, skanu, gražu! Keturi dekoravimo būdai ir VIDEO.


2014 m. rugpjūčio 30 d., šeštadienis

Kaip pasigaminti naminę varškę + VIDEO / How to Make Cottage Cheese + VIDEO


Kaip pasigaminti naminę varškę... receptas su VIDEO.


Sumaniau naują rubriką - Kaip pasigaminti... Juk kartais taip norisi šviežių, sveikų, saugių naminių produktų be konservantų ir kitų nemalonių ir neskanių priedų. Buvo laikas kai namuose kepdavau savą duoną, gamindavau natūralų jogurtą ir valgydavom pasigardžiuodami. Juk pagaminti savomis rankomis, natūralūs ir daug skanesni. Labai palaikau tokias idėjas ir pastangas, taigi ,kodėl gi nepasidalinus patirtimi ir puikiais naminiais receptais. O gal ir Jūs turite kokių nors įdomių receptų? Būtinai pasidalinkite čia su manimi arba mano Facebook'o profilyje - Baking Secrets. Palaikykime vieni kitų pastangas! 

2014 m. rugpjūčio 28 d., ketvirtadienis

Varškės spurgos + VIDEO / Cottage Cheese Doughnuts + VIDEO


Skanių varškės spurgų receptas su VIDEO.


Apie varškės spurgas pasakoti turbūt net nereikia. Dauguma mūsų jas prisimena iš mokyklos. Aš ir kartais prisimenu mokyklą... Ne, ne todėl, kad pasiilgstu mokytojų, pamokų ar namų darbų. Dažniausiai prisimenu mokyklos valgyklą! Varškiniai kukulaičiai, krakmoliniai cepelinai su varške, maltinukai, bandelės su džemu, varškės spurgos, net pieniškos dešrelės. Viskas būdavo taip skanu! Tiesa pasakius, daugumos šių patiekalų nemoku gaminti ir niekad negaminu. O vat, varškės spurgų labai pasiilgau, labai norėjau ir išsikepiau. 
Paragavau pirmų spurgų ir šokinėjau iš laimės. Labai skanios, tikros varškės spurgos. Buvau labai patenkinta. Vyras buvo sotus, neskubėjo ragauti, bet neatsispyrė spurgų išvaizdai, paragavo ir nebegalėjo sustoti valgęs!!! Norėjosi atimti.


Printfriendly