Karštas sumuštinis su brokoliais ir sūriu / Roasted Broccoli Grilled Cheese Melt

Karštas sumuštinis su brokoliais ir sūriu.

Šį sumuštinį buvau nusižiūrėjusi labai seniai, o išbandžiau tik vakar. Šaldytuve kaip tik gulėjo vienišas, primirštas brokolis, buvo pusryčių metas - puikus laikas sumuštiniui. 
Labai skaniai susivalgė. Dar vienas gero karšto sumuštinio variantas- išbandytas!

Rabarbarų pyragas / Rhubarb Cake

Paprastas, greitai paruošiamas, minkštas, labai skanus rabarbarų pyragas.

Hello!!! Pasirodau, kaip jaunas mėnulis... Bet taip jau yra. Gyvenimas verčiasi aukštyn kojomis, persiskirsto prioritetai, o ir vaaaasara... Kojos vis dažniau neša į kiemą nei į virtuvę, o rankas kasdien mieliau sukišu į žemę, raviu, purenu, džiaugiuosi kiekvienu nauju kopūsto, cukinijos ar agurkų lapeliu. Žodžiu, užsiimu daržininkyste. 
Ilgą laiką nekepiau jokių saldumynų. Tik visai neseniai išbandžiau keletą naujų receptų. Vienas iš jų šis rabarbarų pyragas. Paprastas, greitai, nesudėtingai paruošiamas, minkštas, su rabarbarų rūgštele. Labai skanus. Labai patiko mano vyrui. Kelis kartus kepiau, o jis vis prašo dar. Matyt dėl tos rabarbarų rūgštelės...