Rodomi pranešimai su žymėmis Knygų apžvalgos. Rodyti visus pranešimus
Rodomi pranešimai su žymėmis Knygų apžvalgos. Rodyti visus pranešimus

2016 m. kovo 9 d., trečiadienis

Knygos apžvalga: Gordon Ramsay 'World Kitchen'



Šiandien Gordono Ramzio knygos 'World Kitchen' (liet. 'Pasaulio virtuvės') apžvalga. Kodėl pasirinkau būtent šią knygą? Tai pirmoji knyga, iš kurios gaminau ir susipažinau su G. Ramziu. Pamilau nuo pirmo kąsnio, nuo pirmo recepto. Puikūs skoniai, aiškūs, labai tikslūs, įdomūs receptai. 
Kadangi labai mėgstu skirtingų šalių virtuvę bei nuolat bandau kažką naujo, neragauto, nors ir girdėto, ši knyga man be galo patinka. 
Dėl šios knygos pradėjau dievinti ir alpti dėl Gordono Ramzio receptų ir kulinarinių knygų. Jau turiu ne vieną jo knygą (akylesni pastebės, kad gaminu ir iš kitų G. Ramzio knygų), ne tik receptų, bet ir biografijos. Sudomino iki smulkmenų... 
Dar vienas svarbus pastebėjimas - gamindama pagal šios knygos receptus suvokiau, kad restorano lygio patiekalus kuo puikiausiai galima pasigaminti namuose, o garsių šefų receptai nėra tokie komplikuoti, bauginantys ir neatkartojami.  

2016 m. vasario 14 d., sekmadienis

Knygos apžvalga: Annabel Karmel 'Annabel's Family Cookbook'



Šiandien noriu pakalbėti apie knygas. Knygos - tai dar viena neatskiriama mano gyvenimo dalis. Skaitau nuo mažumės, myliu knygas ir be jų savęs neįsivaizduoju

Labai gerai prisimenu akimirką ir tą lemtingąją knygą, kuri ir įžiebė absoliučią meilę knygoms. Tai nutiko antroje klasėje, o toji knyga buvo E. Raud 'Cypliukas'. Ir nors vargiai beprisimenu jos istoriją, veikėjus, tačiau niekada neužmiršiu to šilto kirbesio širdyje, kai užverčiau paskutinį knygos puslapį. Tądien užgimė noras skaityti ne dėl kitų įsakymų ar mokytojų prievartos, o dėl savęs. 

Tuomet prasidėjusi kelionė metų metais tęsėsi ir netgi nubloškė mane į patį knygų rojų bei supažindino su darbu knygyne. Ten dirbę žmonės neduos man sumeluoti, darbas knygyne - be galo įdomus ir kažkoks magiškas. Tai buvo viena geriausių patirčių mano gyvenime. Per keletą metų išmokau neįkainojamų gyvenimo pamokų, susipažinau su įvairiausiais ir nuostabiausiais žmonėmis, pakeičiau požiūrį į daugybę dalykų: į vienus iškart, į kitus, deja, tik laikui bėgant. Ten liko galybė sentimentų, dramų, juokų, šypsenų, diskusijų, net pykčių ir ašarų... Tačiau viskas suvyniota-įvyniota tokiame magiškame, spalvingame ir šiltame knygyno gyvenime, jog su nostalgija tai prisimeni, ilgiesi ir su mielu noru kada nors ten sugrįžtum. 

Taip buvo... Dabar yra truputį kitaip, tačiau smagus ir geras laikas su knygomis ir toliau tęsiasi. Kartais jis įgauna ir rašytinį pavidalą mano knygų tinklaraštyje, o nuo šiol retkarčiais pasirodys ir čia. 

Nusprendžiau su Jumis pasidalinti kulinarinių knygų apžvalgomis. Seniai apie tai galvojau, norėjau, planavau, o šiandien galutinai apsisprendžiau veikti! 'Mažiau galvok, daugiau daryk!', skambėjo nuo ryto galvoje. Ir neįsivaizduojate kaip malonu, kai pagaliau tavo mintys virsta 'apčiuopiamu kūnu'.  

Printfriendly